随着近年来人们在餐桌上对竹鼠需求量的不断加大，在竹鼠养殖还不够广泛的情况下，原重庆市铜梁区骏豪竹鼠养殖股份合作社（以下简称为：合作社）为响应重庆市政府、铜梁区区委的脱贫战略部署，特升级为重庆骏豪生态农业发展有限公司。公司（成立于2019年12月12日），是一家以竹鼠养殖、繁育、加工与深加工及餐饮旅游为一体化的企业。公司总规模351亩(今年扩包150亩在建)，总资产1100万元，年产值630万元。带动就业和帮扶岗位50余个，带动150余农户养殖致富（其中贫困户为98户）。现有竹鼠种苗（幼鼠）、种鼠、商品鼠共20000余只。

原合作社成立于2011年12月，成立之初投资百万余元，兴建400平方米的养殖场。2012年因养殖规模扩大，追加投资100万元，承包周边土地80余亩，用于种植皇竹。项目成立至今，累计投资600余万元。